シンプルだけど美味しい♪ピーマン炒め
キタソン @cook_40047330
お弁当のおかずに困ったときは、コレをご飯の上に敷き詰めてしまうほど大好きです♪
ごま油の香りが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味。
シンプルだけど美味しい♪ピーマン炒め
お弁当のおかずに困ったときは、コレをご飯の上に敷き詰めてしまうほど大好きです♪
ごま油の香りが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
お母さんの味。
作り方
- 1
ピーマンのタネをぬいて、たて半分に切った後、せんぎりにする。
- 2
熱したフライパンに、ごま油をひいて１のピーマンを炒める。
- 3
ピーマンがしんなりしてきたら、かつお節とヤマサ昆布つゆをふりかける。
- 4
汁気がなくなるまで炒めたら完成。
- 5
トップの写真変えました（2008.09.11）
こっちは、かさ増しにシメジを投入したものです。コレも美味しいんです♪ -
コツ・ポイント
昆布つゆの量と、炒め加減はお好みで。
私はシャキシャキしている方が好きデス。
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