はんぺん田楽
熱々、ふかふか の あまから。香ばしさも嬉しい。
このレシピの生い立ち
TVで豆腐の田楽を見たら、はんぺんの方が美味しいかなと。
作り方
- 1
はんぺんは縦長に切り、串を刺しコンロで炙ります。
- 2
醤油1:みりん5:砂糖1-2のタレを水溶き片栗粉でトロミを付けて塗るだけ。
- 3
- 4
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