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簡単1品♪厚揚げ田楽＊
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簡単1品♪厚揚げ田楽＊-レシピのメイン写真

簡単1品♪厚揚げ田楽＊

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

ちょうどいい甘さと塩気の田楽です♪
焼いた厚揚げでサクッと香ばしさ◎！
このレシピの生い立ち
おでんのお供に！味の濃い、でも簡単な1品を作りたくて☆

ちょうどいい甘さと塩気の田楽です♪
焼いた厚揚げでサクッと香ばしさ◎！
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おでんのお供に！味の濃い、でも簡単な1品を作りたくて☆

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簡単1品♪厚揚げ田楽＊

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

ちょうどいい甘さと塩気の田楽です♪
焼いた厚揚げでサクッと香ばしさ◎！
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おでんのお供に！味の濃い、でも簡単な1品を作りたくて☆

ちょうどいい甘さと塩気の田楽です♪
焼いた厚揚げでサクッと香ばしさ◎！
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • ＊砂糖 大さじ1
  • ＊みりん 大さじ1
  • ＊みそ（赤味噌） 大さじ1
  • ねぎ、ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは上下に切り開く。揚げ部分を下にしてフライパンで焦げ目をつける。

  2. 2

    砂糖、みりん、みそを混ぜ合わせて、1の厚揚げの豆腐面にたっぷり塗る。

  3. 3

    トースターや魚焼きグリルでみそダレにつやが出るまでトースターで焼く。（3分くらい）ねぎやゴマを散らして完成♪

コツ・ポイント

厚揚げは一度、フライパンで焦げ目をつける一手間が香ばしさを出してくれます☆

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シェルファ
シェルファ @cook_40128374
2018/10/09 06:07に公開
保育園の管理栄養士＊ 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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このレシピのキーワード

田楽 ねぎ 厚揚げ ゴマ 味噌 赤みそ

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