普段のおやつ★カップケーキ
とんがりポンポン @cook_40035707
我が家の定番（良く作る）おやつです。
おやつはなるべく、 手作りするようにしています。
このレシピの生い立ち
短時間に簡単で、しかも栄養のあるおやつ作りを目指しています！！
普段のおやつ★カップケーキ
我が家の定番（良く作る）おやつです。
おやつはなるべく、 手作りするようにしています。
このレシピの生い立ち
短時間に簡単で、しかも栄養のあるおやつ作りを目指しています！！
作り方
- 1
かぼちゃは皮付きのままゆでて、荒くつぶします。
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- 2
板チョコを包丁で細かく砕きます。
-
- 3
ボウルに 卵、豆乳を入れよく混ぜ、そこへホットケーキミックスを入れて混ぜる。
-
- 4
そこへ、１のかぼちゃ・２の砕いたチョコも入れ混ぜる。
-
- 5
アルミカップにスプーンなどで８分目くらいまで生地を入れて・・・
-
- 6
１８０度で２０～２５分焼く。
竹串を刺して、チョコ以外のものが付かなければOK! -
コツ・ポイント
中に入れるものは、家にあるもの 何でもいいと思います。
きなこや、ゴマ、くだものなら バナナや干しレーズンなど、いろいろアレンジしています。
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