超簡単！豚肉のオニグラスープ焼き
くうぅちゃん @cook_40101815
超簡単だけど、チョット豪華に見える豚肉料理ですよ～。忙しい(××;）ときの
メインにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
パパが子供の頃から食べていたお料理を義母に教わり、忠実に再現しました。
超簡単！豚肉のオニグラスープ焼き
超簡単だけど、チョット豪華に見える豚肉料理ですよ～。忙しい(××;）ときの
メインにもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
パパが子供の頃から食べていたお料理を義母に教わり、忠実に再現しました。
作り方
- 1
豚ロース肉の脂と身のさかいめに筋切りを入れて、塩コショウをしておく
- 2
オーブンを２２０℃に予熱しておく
- 3
肉にフライパンで両面焼き色を付け、軽く脂を抜く
- 4
耐熱容器に肉を並べ、オニオングラタンスープとお好みで水を入れる
- 5
２２０℃で１５分（たまねぎが焦げるのでオーブンにより加減して下さい）焼いて出来上がり♪
- 6
ちょっとお行儀悪いけど、お肉をいただいた後、ご飯にスープをかけて食べるのが我が家は大好き！
コツ・ポイント
オニオングラタンスープのお味や焼き具合は、お好みで加減してください。
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