作り方
- 1
豚ロースはスジ切りして塩コショウする。分厚いようなら少し伸ばす。
- 2
ハムは半分に切り肉の上に、形にあわせてのせその上にシュレッドチーズをかけ両面グリルかオーブントースターで焼く。
- 3
こんがり焼けて肉汁がでなければお皿にのせパセリをかけて完成‼(うちのグリルは自動で9分)
コツ・ポイント
トースターの方は油やチーズが落ちるのでアルミにのせて下さい。
肉が少し赤い時は軽くレンジにかけると良いです。(やりすぎると肉が、硬くなるので注意!)
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