+ おからクッキー!卵不使用! +

sou_chan
sou_chan @cook_40057853

『おから』を使ってるのでヘルスィーなはず…
卵不使用です。
このレシピの生い立ち
ダイエットちぅに、どうしてもお菓子が食べたくなって…
ドカ食いしても大丈夫な様に『おから』を使いましたw
近所のスーパーで『生おから』が300g¥45なので大量に作りますw

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

およそ天板1枚分
  1. 生おから 150g
  2. 強力粉 25g
  3. きな粉 25g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    油以外の粉類をボールに入れて、全体が均一になる様に混ぜる。

  2. 2

    粉類が均一に混ざったら、油を加えてまとめる。

    (まとまり難かったら、水を少し加えて丸める。)

  3. 3

    サランラップでサンドする様に生地を挟み、麺棒で5ミリ程度の厚みに伸ばす。

    オーブンを200度に余熱。

  4. 4

    後は、好きな形にくり抜くなり、面倒くさい場合は包丁でカットしても良いw

  5. 5

    天板にオーブンシートを敷き、並べる。

    200度で20分位。

コツ・ポイント

生地が余り薄いと焦げますιιι
ちなみに厚いとモッサリします…ιιι
5ミリ程度が一番サクッとします!!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

sou_chan
sou_chan @cook_40057853
に公開
簡単・お手軽料理大好き…..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*念願のオーブンを購入!色々、試し中vvv
もっと読む

似たレシピ