血液さらさら～コールスロー♪
うちゃぴぃ @cook_40024136
血液サラサラ効果を出すために、玉ねぎはスライスしてから15分放置しましょう♪ それから使うのがポイントだよ。
このレシピの生い立ち
※切った玉ねぎを15分間おいておくとその間に酵素がしっかり働き血液サラサラ物質ができます(NHKためしてガッテンより)
だからたっぷり玉ねぎいれてみましたあ♪ キャベツだけじゃあーもったいない♪
血液さらさら～コールスロー♪
血液サラサラ効果を出すために、玉ねぎはスライスしてから15分放置しましょう♪ それから使うのがポイントだよ。
このレシピの生い立ち
※切った玉ねぎを15分間おいておくとその間に酵素がしっかり働き血液サラサラ物質ができます(NHKためしてガッテンより)
だからたっぷり玉ねぎいれてみましたあ♪ キャベツだけじゃあーもったいない♪
作り方
- 1
まずは玉ねぎをスライスします。15分放置しましょう! ここがポイント♪
その間に・・・ - 2
キャベツをザックリ切ります。2cm角が我が家好み♪ ハムも同じように切ります。人参はスライスしてから千切りに♪
- 3
ボールに☆を入れて玉ねぎと人参を加えて手でよーくもみもみっ♪キャベツとハムも入れてもみもみっ♪ 出来上がり!
- 4
※ポリ袋を手にはめてやると汚れないし衛生的にも安心かな♪
コツ・ポイント
※玉ねぎは繊維に沿ってスライスするより繊維がこわれるようにスライスするほうが血液サラサラ効果倍増らしいよっ
※炒め物の時も、玉ねぎは15分放置してからいためると血液サラサラ成分が有効だって
NHKためしてガッテンより
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