コールスロー
たれなりに @cook_40106682
さっぱりして、1週間ぐらいもつので、パン食の朝食に、お気軽です(^-^)v
このレシピの生い立ち
ケ〇タのコールスローが好きでマネてみた(^^ゞ
酢が大好きなので、それより酸っぱいかも！?
コールスロー
さっぱりして、1週間ぐらいもつので、パン食の朝食に、お気軽です(^-^)v
このレシピの生い立ち
ケ〇タのコールスローが好きでマネてみた(^^ゞ
酢が大好きなので、それより酸っぱいかも！?
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は細切りにし、ボウルに入れ、塩、砂糖、コショウをして、野菜から水がしたたるまで、手でもむ
- 2
キャベツは千切りして、玉ねぎ、人参の入ったボウルに加える
- 3
酢をかけて全体に混ぜ、次にサラダ油をかけて、両手で下から上へ、すくいあげるようにして、混ぜる
- 4
皿などで重しし、10分くらい置いて、味をなじませる
コツ・ポイント
パセリがあれば、2本くらいみじん切りにして酢を入れる前に加えると香りがいいよ！
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