たこ・やき・そば

ぷ~子
ぷ~子 @cook_40101968

たこ焼きの材料が冷蔵庫にあるのに、たこ焼きを作りたくない時(そんな時あるのか?)にどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったのが、たこ焼きの材料・麺・キャベツ‥。
あわせてみると意外といけました!

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材料

2人分
  1. 焼きソバ麺 2袋
  2. キャベツ 4分の1個分位
  3. たこ 適量
  4. 適量
  5. 小さじ2
  6. 紅しょうが 適量
  7. 天カス 適量
  8. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンでざく切りにしたキャベツとたこを油と塩小さじ1で炒める。

  2. 2

    麺をほぐして、1に入れて塩小さじ1で炒める。

  3. 3

    紅しょうが・天カス・ねぎをお好きな量だけふりかけて、お召し上がりください!

コツ・ポイント

要は、たこ・キャベツ入りの塩焼きソバです。(^^;エビやイカでもいけるかも~。
でもトッピングに天カス等を降ると、たこ焼き風な焼きソバになりますよ!
豚肉を使うのなら天カスは少な目のほうがいいかもしれませんね。

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レシピ作者

ぷ~子
ぷ~子 @cook_40101968
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みんな美味しそうな物作るの上手ですね~。(^^)
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