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春雨サラダ昭和風-レシピのメイン写真

春雨サラダ昭和風

ちかつなり
ちかつなり @cook_40046071

昔なつかしい味の春雨サラダです!! 
このレシピの生い立ち
小さい頃母がよく作ってくれたサラダを再現しました。

昔なつかしい味の春雨サラダです!! 
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ちかつなり
ちかつなり @cook_40046071

昔なつかしい味の春雨サラダです!! 
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小さい頃母がよく作ってくれたサラダを再現しました。

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材料

4人分
  1. 春雨
  2. きゅうり 1/2本
  3. ハム 2枚
  4. にんじん 1/2本
  5. 卵 大1個
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうり、にんじん、ハムを細かく切る。薄焼き卵を作り適当な大きさに切る。

  2. 2

    春雨をさっと茹で、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    1.2をまぜ塩コショウでしっかりめに味付けする。

  4. 4

    3をマヨネーズであえ完成!!

コツ・ポイント

塩コショウをしっかりめにするのがポイントです!!

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ちかつなり
ちかつなり @cook_40046071
2008/09/01 03:12に公開
日々あまり時間がない私ですが、合間をぬって努力して、いろんなアレンジ料理を作れるようになりたいです!!!
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