胡麻味噌焼きおむすび

もえどんはは
もえどんはは @cook_40045848

お味噌にすり胡麻煎り胡麻タップリ入れて大好き焼きオニギリ
このレシピの生い立ち
味噌焼きオニギリが好きで、そこに大好きなゴマを混ぜて香ばしさをプラスさらに大葉を貼り付けて焼いたら美味しいかな?って思って作ってみました。

胡麻味噌焼きおむすび

お味噌にすり胡麻煎り胡麻タップリ入れて大好き焼きオニギリ
このレシピの生い立ち
味噌焼きオニギリが好きで、そこに大好きなゴマを混ぜて香ばしさをプラスさらに大葉を貼り付けて焼いたら美味しいかな?って思って作ってみました。

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材料

3個分
  1. 味噌 大さじ2
  2. しろすり胡麻 大さじ2
  3. しろ煎り胡麻 大さじ1
  4. ご飯 茶碗3杯
  5. 大葉 6枚

作り方

  1. 1

    ご飯に味噌・煎り胡麻・すり胡麻を入れてよく混ぜる

  2. 2

    オニギリを握る

  3. 3

    フライパンで表面に焦げ目が付くまで焼く

  4. 4

    オニギリに焦げ目が付いたら両面に大葉を1枚づつ貼り付け軽く焼いて出来上がり

コツ・ポイント

1、フライパンは油を使わないテフロン加工の物を使っています
2、大葉は刻んで混ぜこんでも

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