アーティーチョークとチキンパスタ
ivanka @cook_40069998
簡単で美味しいパスタ
アーティチョークとチキンパスタ
このレシピの生い立ち
このレシピは簡単でさっとでき時間がかからないので疲れたときや忙しい時にぴったり
アーティーチョークとチキンパスタ
簡単で美味しいパスタ
アーティチョークとチキンパスタ
このレシピの生い立ち
このレシピは簡単でさっとでき時間がかからないので疲れたときや忙しい時にぴったり
アプリでひらく作り方
- 1
パスタはパッケージ記載のとおり茹でる
煮汁はとっておく - 2
小麦粉＋塩コショウをして混ぜる
鶏肉をまぶす
余分な粉ははたいておとす -
- 3
炒め用油を中火熱し
鶏肉②を両面に焼き色をつけ完全に火を通す -
- 4
鶏肉は取り出す
同じフライパンにアーティーチョーク（つけ汁は捨てる）＋ケイパーを加えて
炒める
中火２分 -
- 5
焼いた鶏肉③を④に戻し絡めて炒める
中火 数秒
鍋に具材がひっついているまたは乾いている場合、パスタ煮汁を足す -
- 6
最後バターを加え
溶けたら火からおろす -
- 7
野菜は茹でた冷凍グリンピースがあいます
（分量外）
コツ・ポイント
エンジェルヘアーパスタはとても麺が細いもので茹で時間も短くあっさり仕上がります。マカロニなどはあわないと思いますので、通常のスパゲッティタイプで代用、なるべく細い麺が相性がいいです。
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