鶏肉のチリトマト煮

☆夕起☆
☆夕起☆ @cook_40102066

とっても簡単でレストランの味がだせちゃいます(o´・ω・`o)ノ゛
このレシピの生い立ち
辛すぎず甘すぎずさっぱりとしててとっても美味です( ゚д゚)それにとーっても簡単ですよぉ♪

鶏肉のチリトマト煮

とっても簡単でレストランの味がだせちゃいます(o´・ω・`o)ノ゛
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辛すぎず甘すぎずさっぱりとしててとっても美味です( ゚д゚)それにとーっても簡単ですよぉ♪

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材料

2人分
  1. 鶏のもも肉 二枚
  2. トマトの缶づめ 1缶
  3. にんにく お好みで
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. 味の素 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. たかのつめ 1本

作り方

  1. 1

    はじめに塩で下味をつけておきます。
    このときに皮とは反対がわに包丁で切り身をいれておきましょう。火が通りやすいです。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルでスライスしたにんにくとたかのつめを炒めます。

  3. 3

    いい香りがしてきたらトマト缶と調味料をいれて5分ほど煮詰めます。そこに鶏肉をいれていきます。

  4. 4

    火を弱火にして15分ほど煮詰めれば完成です。

コツ・ポイント

にんにくと一緒にたまねぎをいれてみてもおいしいと思います!
もも肉ではなくて胸肉や手羽元でもおいしいですよ!残ったトマトソースはパスタにかけたら美味です!簡単なんで一度試してみてわ?

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娘と一緒においしくご飯が食べれたらと思って、毎日がんばっています(●`エ´)ノ昔から料理が大好きなのでみなさん((ヽ(ゝc_,・。)o)) ヨロシクネ*:・'゚☆  
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