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お店のミネストローネ♪-レシピのメイン写真

お店のミネストローネ♪

★くらら★
★くらら★ @cook_40042684

美味しいとしか言いようがない〜!
寒い日にあったまりましょ♪
このレシピの生い立ち
寒いのでスープを作ってみました♪

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材料

  1. オリーブオイル 2tbs
  2. ★ガーリック 4片
  3. ★にんじん 大1本
  4. ★セロリ 2本
  5. ★玉ねぎ 大1個
  6. グリーンビーンズ 1+1/2cup(1/3パウンド)
  7. バジル(ドライ) 1tsp
  8. オレガノ(ドライ) 1tsp
  9. ☆トマト diced 28ounce
  10. ☆トマト crushed 14ounce
  11. ☆コンソメ+水 6cup
  12. kidney beans 15ounce
  13. Elbow pasta 1cup
  14. パルメザンチーズ 1/3cup
  15. 塩•ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ★の野菜をフードプロセッサーで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、ガーリック、ニンジン、セロリの順番で柔らかくなるまで炒める。

    • お店のミネストローネ♪作り方2写真
  3. 3

    半分に切ったグリーンビーンズを入れ軽く炒めバジルとオレガノを入れる。

    • お店のミネストローネ♪作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れ10分煮込んだらElbow pastaとKidney beansをいれ
    さらに10分に込む。

    • お店のミネストローネ♪作り方4写真
  5. 5

    塩•ブラックペッパーで味を見てパルメザンチーズをかけたら完成♪!

    • お店のミネストローネ♪作り方5写真
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★くらら★
★くらら★ @cook_40042684
2013/01/13 22:12に公開
簡単!美味しい!が大好き(*Ü*)♡
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