隠し味は醤油!見切り品トマトでスープ

ふわっふわ♪ @cook_40096586
見切り品の熟々トマトを見つけた時に! 貧乏人は鶏のムネ肉!
このレシピの生い立ち
トマトを熱と油で成分を摂取し易く、なんて話を聞いて、「じゃあオリーブ油かあ」と、味を見ながら適当に作りました。思い付きで加えたわりにナカナカ♪
隠し味は醤油!見切り品トマトでスープ
見切り品の熟々トマトを見つけた時に! 貧乏人は鶏のムネ肉!
このレシピの生い立ち
トマトを熱と油で成分を摂取し易く、なんて話を聞いて、「じゃあオリーブ油かあ」と、味を見ながら適当に作りました。思い付きで加えたわりにナカナカ♪
作り方
- 1
「材料◎」を、刻んで火にかける。水は入れない。トマトの水分だけで。
- 2
「材料(調味料)☆」を、投入。
- 3
具材に火が通ったら、「材料(調味料)★」を仕上げに。
コツ・ポイント
とにかくぶち込んで火にかければ何とかなります。私の味付けだと皆様には薄いかと。お好みで加減して下さい。勿論、生クリームでもOK。缶詰めと水でも出来ますが、防腐剤の臭いと味で私には作れません。
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