作り方
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豆腐をID：18281129の立て掛ける方で水切りします。
水切りが終わったらそのまま冷蔵庫に入れて、置いて下さい。 - 2
ﾎﾞｳﾙに卵、砂糖、塩、ｺｼｮｰを入れて良く混ぜて炒り卵を作って、あら熱が取れたらお皿に入れて冷蔵庫で冷やします。
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- 3
きゅうりを千切りにして、ﾗｯﾌﾟに包んで冷蔵庫に入れて、冷やします。
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- 4
冷蔵庫から豆腐を出して、お皿に乗せて、キュウリ、炒り卵、キムチを上に乗せてマヨとドレをかけて出来上がりです
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コツ・ポイント
ハムかチャーシューを足しても美味しいです♪その時は千切りで♪ドレ変わりに食べるラー油でもＯＫ♡すぐ食べる場合は水切り無しでもOKです♪キュウリは１/２本で作れます♪私は半分使いが苦手なので１本で作りますけど…(笑)
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