板チョコで作る簡単チョコチップクッキー☆

Hitoko2012 @cook_40091139
思い立ったらすぐ出来る簡単なクッキーです。板チョコ2枚を入れたチョコレートたっぷりのサクサククッキーです♪
このレシピの生い立ち
いつも作るクッキーに板チョコを入れて作ってみました。
チョコレートたっぷりの美味しいクッキーです。
板チョコで作る簡単チョコチップクッキー☆
思い立ったらすぐ出来る簡単なクッキーです。板チョコ2枚を入れたチョコレートたっぷりのサクサククッキーです♪
このレシピの生い立ち
いつも作るクッキーに板チョコを入れて作ってみました。
チョコレートたっぷりの美味しいクッキーです。
作り方
- 1
今回は明治ミルクチョコレートを2枚使いました。
- 2
チョコレートは適当な大きさに割っておきます。
- 3
バターは室温にもどしておく。時間がないときはレンジ200wで柔らかくなるまで加熱して下さい。溶けないように気を付けて。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
- 5
★粉類の簡単なふるい方★
ビニールに一緒に入れ、空気を入れてから口をしっかり閉じ、何度か振るとふるった状態になります。 - 6
柔らかくなったバターとお砂糖を泡だて器でふわっとなるまでよく混ぜる。
- 7
溶いた全卵を2,3回に分けて入れて、しっかり混ぜる。バニラエッセンスも加えて更に混ぜる。
- 8
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
- 9
チョコレートを入れて混ぜる。
- 10
スプーンを使い、天板にのせる。
出来上がりは約2倍の大きさになるので、少し離しておきます。 - 11
180度に予熱したオーブンで約18分位焼きます。
- 12
焼きあがったら、しっかり冷まして出来上がりです。
コツ・ポイント
チョコレートはビニールに入れて、ご自分のお好きな大きさに割って下さい。
粉類はさっくりとゴムべらで混ぜましょう。
チョコレートを混ぜる時に、一緒にアーモンドスライスやくるみを入れても美味しいです^^
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