ほうれん草とベーコンのグラタン☆

もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝❤ホワイトソースは別に作らなくてもフライパン一つで簡単グラタン出来ちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を使ってできる簡単グラタンです♬

ほうれん草とベーコンのグラタン☆

話題入り大感謝❤ホワイトソースは別に作らなくてもフライパン一つで簡単グラタン出来ちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を使ってできる簡単グラタンです♬

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 4枚
  3. バター 20g
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. 牛乳 300cc
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを5ミリ幅位に切り、バターを溶かしたフライパンで炒める(強火)

  2. 2

    ほうれん草は3~4センチ長さに切って、茎から順にいためて葉を入れる

  3. 3

    小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める(中火)

  4. 4

    少しずつ牛乳をいれ、とろみがつくまで混ぜたら、粉チーズと塩コショウをいれ味をととのえる

  5. 5

    ココット皿に入れ溶けるチーズをのせて焼き目がつくまでオーブンで焼いて完成♡

  6. 6

    27.3.9おかげさまで話題入りしました♬ありがとうございます❤

  7. 7

    ご飯の上にかけてドリアにしても美味しいよ(*´꒳`*)

コツ・ポイント

ベーコンから塩味が出るので、炒めるとき塩コショウはしていませんが、鶏肉等で作るときは材料を炒めるときに軽く塩コショウで下味をつけた方がいいと思います♪

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もりはん
もりはん @cook_40042299
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生まれも育ちも福岡人✿大好きな晩酌で毎日がおうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖*腹黒同盟 福岡支部長 会員No.3*AVOca堂協会  会員№003インスタグラム @morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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