旬のレンコンのきんぴら
お気楽人生 @cook_40042604
蓮根のさくさくした歯触りが後を引く やっぱり欲しい箸休め(^ ^) お弁当にもオススメ
このレシピの生い立ち
旬の食材をたっぷり食べたいので〜(^ ^)
毎日食べても飽きないように 味付けを変えるように 切り方もイロイロ変えたりしてマス(^_-)☆
旬のレンコンのきんぴら
蓮根のさくさくした歯触りが後を引く やっぱり欲しい箸休め(^ ^) お弁当にもオススメ
このレシピの生い立ち
旬の食材をたっぷり食べたいので〜(^ ^)
毎日食べても飽きないように 味付けを変えるように 切り方もイロイロ変えたりしてマス(^_-)☆
作り方
- 1
皮をむきます。
-
- 2
繊維に沿ったカットをします。
-
- 3
炒めます。
-
- 4
火が通ったら ☆を加え、味をまとめます(^ ^)
-
- 5
盛り付けます。 出来上がり♡
-
コツ・ポイント
切り方を変えるだけで、見た目も食感も変わります(^ ^) お弁当に入れると場所を取らずほかのオカズも余裕で入ります(^_-)☆
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