ブロッコリーの納豆&マヨネーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

ブロッコリーの甘みに納豆の旨味が加わり、これを焦げたマヨネーズが包みこんでくれます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーも何かアレンジできないか???

ブロッコリーの納豆&マヨネーズ焼き

ブロッコリーの甘みに納豆の旨味が加わり、これを焦げたマヨネーズが包みこんでくれます。
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ブロッコリーも何かアレンジできないか???

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材料

  1. ブロッコリー 100g
  2. 納豆 1パック
  3. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    2分ほど塩茹でしたブロッコリーを耐熱皿に並べ、よく練り合わせた納豆を乗せる。

  2. 2

    その上にマヨネーズを回しかけ、オーブントースターでマヨネーズが焦げるまで焼いてできあがり。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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