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すりおろし人参と玉ねぎのコンソメスープ すりおろし人参と玉ねぎのコンソメスープ
ビタミンAには免疫機能を高めたり、皮膚の健康を保ったりする働きがあります。また、油と一緒に調理したり、細かくすりおろしたりすることで、ビタミンAの吸収率をより高めることができます。30歳~64歳の成人男性では1日900μgRAE、同じく成人女性では700μgRAEのビタミンAの摂取が推奨されています。【1人あたり】エネルギー:48Kcal たんぱく質:0.8g 脂質:2.2g 炭水化物:7.6g ビタミンA:320μgRAE 塩分:1.1g*ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。このレシピは講師@cook_40296569さんのレシピです。 ロジカル調理®協会 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17883323