何でも作れる素
これさえあれば時短、簡単。
美味しい料理が色々作れます。
このレシピの生い立ち
発想の転換(^^)
大量調理の美味しいお味を家庭でも。
作り方
- 1
野菜、肉を準備する。
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- 2
圧力鍋にオリーブオイルを入れ肉、野菜を入れ炒める。
※圧力鍋の無い方は鍋を使用しコトコト煮る。 -
- 3
キノコも入れ炒める。
✱②、③→味は落ちますが、忙しい時など炒めずそのまま煮ても出来ます。 -
- 4
ひたひたに水を入れる。
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- 5
蓋をして強火にかける。
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- 6
ピンが上がったら弱火にして3分加圧する。
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- 7
味噌汁、スープ類の作り方。
お椀をはかりにして人数分、別の鍋に移す。 -
- 8
味噌+本だしで味噌汁。
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- 9
2人分×2回=4杯分作りました。
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- 10
残りはタッパーに入れ冷蔵庫に入れる。
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- 11
何でも作れる素deカレーライス
ID21171416 -
- 12
何でも作れる素deクリームスープ
ID21134637 -
コツ・ポイント
沢山の肉、野菜を一緒に煮ると旨味が出ます。
肉、野菜はお好みのものをお好み量で。
1人暮らしさん。少人数の家族さん。忙しいママさん、家族の多い方も。
2、3回分の調理の準備に多様な使い方が出来ます。
色々なアイディで楽しんで下さい。
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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その他のレシピ
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