免疫力up✿きのこの炊き込みご飯

うさぎぴっぐ
うさぎぴっぐ @cook_40096901

炊飯器におまかせで簡単に出来ちゃう炊き込みご飯♪忙しい日やお弁当にぴったりです。
きのこの免疫力up効果で風邪予防にも♡
このレシピの生い立ち
仕事の帰りが遅くなった時に、簡単に早く作りたくて♡

きのこだけでも美味しいけど、色が茶色・・・。ということで、鮭フレークを入れて彩りと塩気をプラス♪バターでコクをプラスしてみました♪♪

免疫力up✿きのこの炊き込みご飯

炊飯器におまかせで簡単に出来ちゃう炊き込みご飯♪忙しい日やお弁当にぴったりです。
きのこの免疫力up効果で風邪予防にも♡
このレシピの生い立ち
仕事の帰りが遅くなった時に、簡単に早く作りたくて♡

きのこだけでも美味しいけど、色が茶色・・・。ということで、鮭フレークを入れて彩りと塩気をプラス♪バターでコクをプラスしてみました♪♪

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材料

4人分
  1. 3合
  2. しめじ 1パック
  3. 舞茸 1/2パック
  4. 椎茸 中3個
  5. 鮭フレーク 40g
  6. つゆの素 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米をといで水気をきったら、お釜につゆの素を入れましょう。

  2. 2

    酒を入れましょう。

  3. 3

    3合の目盛りまで水を入れてください。

  4. 4

    きのこは石づきを取り、適当な大きさに切って投入です。

  5. 5

    お釜を炊飯器にセットして、スイッチON~♪

  6. 6

    炊き上がったら、鮭フレーク&バターを準備します。

  7. 7

    ホカホカあつあつご飯の中に鮭フレーク&バターを入れてよく混ぜる~。

  8. 8

    できあがり~♡

コツ・ポイント

きのこはどんな種類でも可です(^^)
できるだけ2種類以上入れたほうが香りが良くて美味しいですよ♪

今回は簡単に鮭フレークを使用していますが、時間がある時は焼き鮭をほぐして入れても美味しいです♡

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うさぎぴっぐ
うさぎぴっぐ @cook_40096901
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はじめまして★現在付き合っている彼との結婚を夢みるOLです。東京都在住。彼の胃袋を掴もうと日々お料理特訓中~♪よろしくお願いします♡
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