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［ベジ]車麩の生姜焼き
ぴーシェフ @cook_40097029
ダイエット中でも安心メニュー☆生姜焼きをヘルシーなお麩で作りましょ♪
（ベジタリアン・菜食・五葷抜き）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夜ごはんでもヘルシーな生姜焼きが食べられないかと作ってみたベジタリアンレシピです。タレをトマトソースや照り焼きソースなど色々とアレンジが効くので便利です♪♪
［ベジ]車麩の生姜焼き
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ダイエット中でも安心メニュー☆生姜焼きをヘルシーなお麩で作りましょ♪
（ベジタリアン・菜食・五葷抜き）
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夜ごはんでもヘルシーな生姜焼きが食べられないかと作ってみたベジタリアンレシピです。タレをトマトソースや照り焼きソースなど色々とアレンジが効くので便利です♪♪
作り方
- 1
車麩を水で戻し、食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
水気を切った１に塩胡椒で下味をつけ、軽く片栗粉をまぶす。
-
- 3
オリーブオイルで両面をカリッとなるまで焼きます。
-
- 4
タレの材料をすべて混ぜ、３に回し入れます。水分が飛んで香ばしい香りがしてきたら出来上がり。
-
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![［ベジ]車麩の生姜焼き作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10917618/160x128cq80/%E3%83%99%E3%82%B8%E8%BB%8A%E9%BA%A9%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%A7%9C%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![［ベジ]車麩の生姜焼き作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10917619/160x128cq80/%E3%83%99%E3%82%B8%E8%BB%8A%E9%BA%A9%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%A7%9C%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![［ベジ]車麩の生姜焼き作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10917620/160x128cq80/%E3%83%99%E3%82%B8%E8%BB%8A%E9%BA%A9%E3%81%AE%E7%94%9F%E5%A7%9C%E7%84%BC%E3%81%8D-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
車麩の水気を切る時は、しっかり切ろうとするとお麩が破れてしまうので、両手で優しく挟む程度で大丈夫。
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