チンゲン菜と水菜☆じゃこサラダ

じろじろ
じろじろ @jirojiro2002

しゃきしゃきチンゲン菜は、茹でずにそのまま~❤
このレシピの生い立ち
チンゲン菜は、茹でなくてもでも美味しいので作ってみました♪

チンゲン菜と水菜☆じゃこサラダ

しゃきしゃきチンゲン菜は、茹でずにそのまま~❤
このレシピの生い立ち
チンゲン菜は、茹でなくてもでも美味しいので作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 水菜 小わけ3束くらい
  2. チンゲンサイ 1束
  3. *ちりめんじゃこ(お好みで) 20gくらい
  4. *砂糖・酒・醤油(じゃこ用) 各小さじ1/2
  5. 《ドレッシング(お好みで)》
  6. ○ポン酢 大さじ1
  7. ○砂糖 小さじ1/2
  8. クレイジーソルト(塩) 少々
  9. ○顆粒だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    (じゃこ)砂糖・醤油・酒をまぶして、アルミホイルに乗せトースターで3分加熱する。焦げないように注意してね♪

  2. 2

    (サラダ)チンゲン菜と水菜は、食べやすい大きさに切って混ぜあわせ、水をよく切っておく。(ちなみに、チンゲン菜は3~5mmくらいにスライスしました。)

  3. 3

    お皿に盛って、じゃこを乗せ、お好きなドレッシングをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

■じゃこの味付けは、しなくてもOKです♪■ツナなど乗せても美味しいです。■お好きなドレッシングでどうぞ♪

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じろじろ
じろじろ @jirojiro2002
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娘2人(7歳&5歳)と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。(かなり無意識)✿ミクロ倶楽部 第4号 ✿キャラ弁見守り隊 NO,91
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