シークヮーサーで作る南国味のシソシロップ

うしUSHI
うしUSHI @cook_40074754

シークヮーサーを入れるととっても南国風(〜‾▽‾)〜夏って感じがするしそシロップになりました!!
このレシピの生い立ち
赤紫蘇シロップに、パンチを出したかったのでシークヮーサーを入れてみたら南国風味になりました( ´ ▽ ` )ノ

シークヮーサーで作る南国味のシソシロップ

シークヮーサーを入れるととっても南国風(〜‾▽‾)〜夏って感じがするしそシロップになりました!!
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赤紫蘇シロップに、パンチを出したかったのでシークヮーサーを入れてみたら南国風味になりました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

  1. 赤紫蘇 200g
  2. 砂糖(きびざとう) 500g
  3. 500cc
  4. 150cc
  5. シークヮーサー果汁(レモン果汁) 50cc

作り方

  1. 1

    しそはよく洗って、分量の水でお湯から五分程茹でる。

  2. 2

    煮汁を漉して、また鍋に戻し砂糖と酢を加える。

  3. 3

    砂糖が溶けたら火から下ろし、シークヮーサーを入れて完成。

コツ・ポイント

好みでもう少しシークヮーサーを足してみても美味しいです(´ー∀ー`)

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