ソルロンタン風わかめスープ
プレミアムドリーム @cook_40094630
辛い系のおかずにぴったり
このレシピの生い立ち
オクラの韓国風麺にあったスープを作ろうと思って。もちろん家にあるものだけでやってます。
ソルロンタン風わかめスープ
辛い系のおかずにぴったり
このレシピの生い立ち
オクラの韓国風麺にあったスープを作ろうと思って。もちろん家にあるものだけでやってます。
作り方
- 1
玉ねぎをくし形に切る。
- 2
鍋にゴマ油をひき、生姜→玉ねぎの順に炒める
- 3
玉ねぎが透きとおってきたら水をいれ、そのあとダシダをいれる。
- 4
乾燥ワカメをいれる。
- 5
火が通ったら、牛乳(豆乳でもよい)をたす。
- 6
ゴマをいれて完成！
コツ・ポイント
特になし
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