
焼き鳥ちらし寿司☆

ノンtaro @cook_40093249
市販のちらし寿司の素で簡単に作れる、かわりちらし寿司です☆
このレシピの生い立ち
市販のちらし寿司の素を使い、子供達が好きな焼き鳥をのせちゃいました♪
焼き鳥ちらし寿司☆
市販のちらし寿司の素で簡単に作れる、かわりちらし寿司です☆
このレシピの生い立ち
市販のちらし寿司の素を使い、子供達が好きな焼き鳥をのせちゃいました♪
作り方
- 1
米と粒麦と昆布茶を炊飯器にいれ、通常の水加減で炊く。
- 2
鶏肉は焼き鳥ぐらいの大きさに切って、塩・こしょう・酒をして10分おく。
- 3
卵に●を入れて混ぜて薄焼きたまごを作り、好みの細さに切る。
- 4
フライパンに油を入れて、鶏肉を焼き色が付くまで焼いて取り出す。余分な油をふき取り、★を入れて弱火にかける。
- 5
★が煮立ったところに焼いた鶏肉を入れてタレを絡ませる。
- 6
①のご飯に市販のちらし寿司の素を混ぜて、器に盛る。
- 7
付属ののり、たまご焼き、鶏肉の順にのせる。
好みで上からタレをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
市販のちらし寿司の素は通常米1.5合ですが、焼き鳥がタレで味が濃いので我が家では米+麦2合で合わせます♪
お好みで白ネギを一緒に焼いてのせても美味しいかも☆
麦が苦手な方は米のみでどうぞ☆水加減は少な目がお勧めです☆
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