☆カフェオレプリン☆

CoLoRsあいきゃ
CoLoRsあいきゃ @cook_40103657

コーヒーゼリーと牛乳プリンを作って混ぜるとカフェオレに♪
このレシピの生い立ち
牛乳プリンとコーヒーゼリーを食べたくて♪

☆カフェオレプリン☆

コーヒーゼリーと牛乳プリンを作って混ぜるとカフェオレに♪
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牛乳プリンとコーヒーゼリーを食べたくて♪

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材料

4個分
  1. 《牛乳プリン》
  2. 牛乳 300cc
  3. 砂糖 大さじ3~4
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. 《コーヒーゼリー》
  6. アイスコーヒー 300cc
  7. 砂糖 大さじ1~2
  8. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    《牛乳プリン》
    鍋に牛乳を入れ、弱~中火にかける。

  2. 2

    鍋はだがふつふつ、湯気が上がってきたら砂糖を入れて混ぜる。(甘さはお好みで調節してください)

  3. 3

    火を止めて、粉ゼラチンを入れて混ぜる。

  4. 4

    あら熱がとれたら、器に半分液を流し入れて冷蔵庫で1時間ぐらい冷やす。

  5. 5

    《コーヒーゼリー》
    鍋にアイスコーヒーを入れ弱~中火にかける。

  6. 6

    まわりがフツフツ湯気が上がってきたら砂糖を入れて混ぜる。(砂糖はお好みで)

  7. 7

    火を止めて、粉ゼラチンを入れて混ぜる。

  8. 8

    あら熱がとれたら、冷やしておいた牛乳プリンに流し込む。
    (牛乳プリンがプルプルで、緩いかなぁ?ってくらいがベストです)

  9. 9

    冷蔵庫で固まったら完成です♪

コツ・ポイント

牛乳プリンを冷やす時に、冷やししすぎず、プルプルぐらいにすると、コーヒーゼリーの液を流し込むと混ざってカフェオレになります‼

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