ミニトマトのオリーブオイルマリネ
翌日も味が染みて美味し〜です！
このレシピの生い立ち
庭に植えてるトマトとバジルを消費したいな〜と。
作り方
- 1
ミニトマト、トマト湯むきします。
手間だけど断然美味しくなるので、ぜひ。
トマトはくし切りのさらに半分の大きさにします。 - 2
バジルはみじん切りにして、材料を全部あわせたら、冷蔵庫で冷やして完成！
- 3
生ハムがあれば、アクセントになっておいしいです
コツ・ポイント
器ごと冷蔵庫に入れておくと、食卓にあげた後もぬるくなりづらいので、いつも器ごと冷やしてます
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