超簡単!鶏むね肉の照り焼き

クック☆チャレンジ @cook_40095678
すぐ出来ます!完全なる手抜き料理(笑)
このレシピの生い立ち
土用の丑の日用に作ったうなぎのタレが余ってしまい、どうしようかと考えた結果、とりあえず漬け置きした後、焼いてみました。
超簡単!鶏むね肉の照り焼き
すぐ出来ます!完全なる手抜き料理(笑)
このレシピの生い立ち
土用の丑の日用に作ったうなぎのタレが余ってしまい、どうしようかと考えた結果、とりあえず漬け置きした後、焼いてみました。
作り方
- 1
むね肉を軽く水で洗う
- 2
1を食べやすい大きさにそぎ切りにする
- 3
ボウルにうなぎのタレをあける
- 4
3に2の鶏むね肉を入れ、10分程度放置
- 5
フライパンにサラダ油を入れ、4(漬けこんでいたタレも一緒に)を焼く。両面に焼き色がついたら出来上がらい!
コツ・ポイント
鶏肉は焼くと小さくなるので、少し大き目にカットするのがオススメです。タレは市販のものを使用していただいて構いません。我が家が糖質カット食なもので低糖質となっております。
市販のタレを使用する場合、酒を小さじ1程度入れるといいかも。
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