林檎とキウイのフルーツクラフティ

non18☆
non18☆ @cook_40088106

冷蔵庫に林檎とキウイがあったので
使ってみました。
濃厚なプリンにフルーツの酸味と甘みが加わり
ペロッと食べれます♪
このレシピの生い立ち
生クリームやヨーグルトが余っていたので。

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材料

16㎝ホール
  1. キウイ 1個
  2. 林檎 1個
  3. きび砂糖(林檎用) 20g
  4. 2個
  5. きび砂糖 30g
  6. ヨーグルト 20g
  7. 米粉 30g
  8. 生クリーム 150cc
  9. 牛乳 80cc

作り方

  1. 1

    林檎わ皮付でも皮なしでも
    お好みで大丈夫です。
    薄くスライスしてフライパンに林檎と砂糖を入れて炒める。

  2. 2

    オーブン190度に予熱

  3. 3

    キウイは、薄い輪切りにします。

  4. 4

    林檎がしんなりしたら型に
    並べていきます。

    私は林檎を先に並べて、後からキレイを入れ込みました。

  5. 5

    ボールに卵→砂糖→ヨーグルト→米粉→生クリーム→牛乳の順で混ぜていきます。

  6. 6

    型に生地をゆっくりまわしながら流し入れて
    オーブン190度30分で焼いて完成です。

コツ・ポイント

ポイントは、林檎とキウイをキレイに並べることです。出来上がりの見た目がとても良くなります。

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レシピ作者

non18☆
non18☆ @cook_40088106
に公開
2歳と4歳の食欲旺盛な息子達のママしてます^ ^お菓子作り好きなのですが苦手でもあり日々試行錯誤(´∀`)子供がいると料理する時間がないので時短調理だけど栄養満点メニューを目指してます^_^写真撮り忘れたりして更新できなかったりですが撮れた写真は公開しています。
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