かつおの野菜酢和え

クック4D4UJB☆
クック4D4UJB☆ @cook_40104037

かつおと野菜を酢で和えました。
このレシピの生い立ち
かつおを野菜と食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. かつお 2切れ
  2. にんじん 5cm程
  3. レタス 1/4個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 塩コショウ 適量
  6. みりん 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    かつおをぶつ切りにしてボウルに入れておく

  2. 2

    レタス、にんじん、玉ねぎを好みの大きさに切る

  3. 3

    すべてボウルに入れたら、酢を入れて和える

  4. 4

    塩コショウやみりんなどを加えながらある程度和えたら完成。

コツ・ポイント

酢は多い方が良いと思います。

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