ホームベーカリー de トマトバジルパン

マッハママ
マッハママ @cook_40065407

バジルの香りがたまりません。
このレシピの生い立ち
ドライトマトを購入。パンに入れたらどうなんだろう?と、入れてみました。

ホームベーカリー de トマトバジルパン

バジルの香りがたまりません。
このレシピの生い立ち
ドライトマトを購入。パンに入れたらどうなんだろう?と、入れてみました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. バター 25g
  3. 砂糖 20g
  4. 3g
  5. ドライバジル 大さじ1
  6. ドライイースト 3g
  7. 牛乳(冬はあたためる) 100cc
  8. 水(夏は冷水、冬はぬるま湯 70~80cc
  9. ドライトマト 5個(乾燥した状態で約15g)

作り方

  1. 1

    ドライトマトは熱湯で5分(目安)戻し、ザク切りにする。
    戻し具合は、お使いのドライトマトの袋をみて確認してくださいいね。

  2. 2

    材料を全部ホームベーカリーに入れて、スタートする。
    できればソフト食パンを選択。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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現在開店休業中です。娘のためにかわいいお弁当を作ることもすくなくなりましたが皆様にはまだまだ大変お世話になっております。いつもありがとうございます。ワンコ同好会会員NO,22素人パン集団❤通称:シロパン❤No.11【関東連合会員】no.16「酵母の会」No.12
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