サワークリーム＆明太子パスタ
ハシリー @cook_40087858
火を使わない簡単パスタ!いつもの明太子パスタに飽き気味という方にオススメです☆
このレシピの生い立ち
いつもの明太子パスタにちょっと飽き気味…。
そんな時、冷蔵庫にあったサワークリームを混ぜてみました。
クリームパスタよりコクがあって、チーズっぽいかんじ☆
家族に好評でした!!
サワークリーム＆明太子パスタ
火を使わない簡単パスタ!いつもの明太子パスタに飽き気味という方にオススメです☆
このレシピの生い立ち
いつもの明太子パスタにちょっと飽き気味…。
そんな時、冷蔵庫にあったサワークリームを混ぜてみました。
クリームパスタよりコクがあって、チーズっぽいかんじ☆
家族に好評でした!!
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かします。パスタを表示時間より短めに茹でます。(硬さはお好みで)
- 2
ソース準備。明太子の皮を剥ぎボールに入れ、オリーブオイルでのばし、サワークリームと塩・コショウで混ぜておきます。
- 3
茹で上がったらパスタをざるにあげ、完璧に水を切り、粗熱をとります。
- 4
パスタをボールに入れ、和えます。アクセントにカイワレ大根とキザミのりを乗せて出来上がり!!
コツ・ポイント
簡単!!フライパンを使わないので、楽チンです。
キュウリや、チーズがお好きな方はクリームチーズをサイノメに切って、しょうゆで和えたものを乗せても美味しいです♪
アクセントはお好きな物を組み合わせてください☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889974
