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オムライスやお豆腐や白身魚の唐揚げ…いろいろなものにかけてください！
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材料

作りやすい分量
  1. ★水 200ml(1cup)
  2. ★だしの素 小さじ1/2
  3. ★甜菜糖 大さじ1/2
  4. ★みりん 大さじ1/2
  5. ★しょうゆ 大さじ1･1/2
  6. ★酒 大さじ1/2
  7. 塩 少々
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. (同量の水で溶いておく)

作り方

  1. 1

    小鍋に★の材料を入れて煮たたせ､塩少々で味をととのえる。

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    *野菜やえび･豚肉などを炒めて､あんの材料で少し煮､とろみをつけてあんかけ丼にしてもおいしいですよ

コツ・ポイント

ないくらい簡単です！！
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