柔らかせりで、ダブルごま使いの胡麻和え♪
小世界 @p19727525
醤油絞りをしたせりに、白ごまのスったものと、ごま塩で味付けてみました～
このレシピの生い立ち
すりごまと、ごま塩をダブルで使ってみたら
いい感じでした。
柔らかせりで、ダブルごま使いの胡麻和え♪
醤油絞りをしたせりに、白ごまのスったものと、ごま塩で味付けてみました～
このレシピの生い立ち
すりごまと、ごま塩をダブルで使ってみたら
いい感じでした。
作り方
- 1
ごまをすっておきます。
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- 2
分量の調味料を混ぜておきます。
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- 3
熱湯でゆがいたせりを、醤油絞りします。
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- 4
胡麻和えを作ります。
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- 5
中央を高くもります。
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コツ・ポイント
せりはすぐ茹で上がるので、短時間にします。
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