焼き芋の残りで3分おやつ!!

ハルくんmama
ハルくんmama @cook_40046150

残った焼き芋、冷たくなってる焼き芋で
あっという間の簡単おやつ☆
美味しすぎでこのために残しちゃうようになるかも!!
このレシピの生い立ち
残ったおイモを美味しく食べたくて。

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材料

  1. 焼き芋 1本
  2. サラダ油 大さじ2くらい
  3. 一つまみ
  4. 砂糖 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    焼き芋は皮をむいて
    輪切りに。厚さはお好みだけど1センチくらいがおすすめ。

  2. 2

    フライパンに油を軽く引き、おイモを並べる。強火でカリッと両面焼く☆

  3. 3

    塩を一つまみ入れたらフライパンをゆすりおイモにからませる

  4. 4

    砂糖を入れてまたまたゆすって全体にからんだら出来上がり♪お砂糖溶けないうちに火をとめてお皿に移してね☆

コツ・ポイント

塩を先に入れてからませるのが美味しさUPのコツ!!
両面焼いたら火を止めてしまってもOK☆
カリッカリに仕上がります。
ぜひ試してみてくださいね。

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レシピ作者

ハルくんmama
ハルくんmama @cook_40046150
に公開
お料理好きな2児のママです☆外でナカナカ食事ができないのでおうちで美味しいものを♪がモットーです(^^)v
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