焼芋で！？時短てんぷら
さつまいも農家の食卓 @cook_40252715
焼き芋で、簡単！時短！天ぷらが出来るよ☆
ほくほく系のおいもだからこそ作れる、さつまいも天ぷら☆ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれるさつまいもの天ぷらです。
ほくほく系のおいもは天ぷらにピッタリ☆
アプリでひらく作り方
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焼き芋スイーツの素使用したよ☆
http://kawani.jp -
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焼き芋を約2ｃｍの厚さになるよう輪切りでカットします。
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天ぷら粉を水で溶いて、サラダ油でカラリと揚げる。
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衣に火が通って、塩をかけて完成です☆
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コツ・ポイント
焼き芋で作る場合、予め火が通っているので、厚めに切ります。
油の温度は180度前後でOK☆
揚げすぎると固くなるので注意です！
http://kawani.jp
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