作り方
- 1
★印をすべて合わせて混ぜておく。
- 2
筍は薄切り、ピーマンは千切りにする。
- 3
フライパンを熱して油を少量流し、強火で牛肉の色が変わるまで炒めたら一旦お皿に取っておく。
- 4
牛肉を炒めたフライパンに油を流し、野菜をしんなりするまで強火で炒める。
- 5
④に牛肉を戻してさっと混ぜ、合わせておいた調味料を絡めて出来上がり✿
コツ・ポイント
ただ炒めるだけなので簡単ですよ♪
調味料入れる時、跳ねに注意！！！
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