たっぷり野菜の中華スープ
Aco313 @cook_40080683
安いお野菜をたっぷり使った簡単な中華スープです。もやしの量は半分くらいでも☆きのこ類を入れても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
春雨や肉団子の中華スープが好きでよく作っていたのですが、野菜が沢山食べたい時はこちらのスープがオススメです！
たっぷり野菜の中華スープ
安いお野菜をたっぷり使った簡単な中華スープです。もやしの量は半分くらいでも☆きのこ類を入れても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
春雨や肉団子の中華スープが好きでよく作っていたのですが、野菜が沢山食べたい時はこちらのスープがオススメです！
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は千切り、キャベツは食べやすい大きさに切り、もやしはさっと洗っておく。
- 2
鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。
- 3
①を鍋に入れて塩、こしょう、酒、醤油を入れて5分くらい煮る。
- 4
溶いた卵を沸騰した鍋に回し入れ、ごま油をたらしたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
調味料の分量はアバウトなので味見をしながら作って下さいね。薄ければ塩を足してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単ランチ！玉ねぎ人参もやしの中華スープ 簡単ランチ！玉ねぎ人参もやしの中華スープ
玉ねぎと人参たっぷり、もやし入りの中華スープです(^-^)簡単、野菜が沢山摂れてヘルシー、節約にも！！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17891628
