薄切り豚ロースのチーズ巻き

ちょこゆうきママ
ちょこゆうきママ @cook_40104500

薄切りのお肉なので柔らかくて美味しいです。

このレシピの生い立ち
ボリュームアップするために、チーズを巻いてみました。

薄切り豚ロースのチーズ巻き

薄切りのお肉なので柔らかくて美味しいです。

このレシピの生い立ち
ボリュームアップするために、チーズを巻いてみました。

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材料

3人分
  1. 薄切り豚ロース 12枚
  2. スライスチーズ(とけるタイプ) 3枚
  3. 適量
  4. こしょう 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 適量
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    塩・こしょうで味付けした豚ロースの上にチーズをのせて端からくるくる巻く。(2枚)

  2. 2

    端からチーズが見えないように先程とは別方向に巻く。(2枚)

  3. 3

    小麦粉・卵・パン粉をつけて180℃の油で揚げる。こんがり色が付けばOKです。

コツ・ポイント

揚げた時にチーズがでてこないようにしっかり巻くといいです。

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