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豚丼
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豚丼-レシピのメイン写真

豚丼

K/S
K/S @cook_40039954

盛り付けが下手ですいません><;
2ステップで簡単に出来ますのでぜひ作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
牛ではなく豚バージョンで作ってみました~。

盛り付けが下手ですいません><;
2ステップで簡単に出来ますのでぜひ作ってみて下さい♪
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豚丼

K/S
K/S @cook_40039954

盛り付けが下手ですいません><;
2ステップで簡単に出来ますのでぜひ作ってみて下さい♪
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牛ではなく豚バージョンで作ってみました~。

盛り付けが下手ですいません><;
2ステップで簡単に出来ますのでぜひ作ってみて下さい♪
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材料

2人分
  • 豚切り落とし肉 180g
  • 焼き豆腐 小1パック
  • 糸こんにゃく 80g
  • 玉ねぎ 小1個
  • ★だし汁 100ml
  • ★砂糖 大1と1/3
  • ★酒 大2
  • ★醤油 大2
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    糸こんにゃく→ざく切りにして茹でる。
    豆腐→食べやすく切って水気を切る。
    玉ねぎ→薄切り。

  2. 2

    鍋またはフライパンに★を煮立て豚肉をさっと煮て取り出す。

  3. 3

    ②に下ごしらえしたものを加えて蓋をする。
    味が染み込んだら豚肉を戻し入れさっと煮る。

  4. 4

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K/S
K/S @cook_40039954
2008/09/01 02:04に公開
関東在住^^パパ(37歳)K/S(32歳)娘(7歳 小1)息子(5歳 年中さん)猫(2匹)のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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このレシピのキーワード

豚丼 焼き豆腐 酒 糸こんにゃく 豚こま 玉ねぎ

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