お豆腐とごはんで作る生クリーム♪

甲州まじょりん @cook_40053326
材料を混ぜて完成♪生クリームのようなクリームです(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆腐クリームにハマり日々進化中(笑)です(^^)
お豆腐とごはんで作る生クリーム♪
材料を混ぜて完成♪生クリームのようなクリームです(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆腐クリームにハマり日々進化中(笑)です(^^)
作り方
- 1
お豆腐に上下に2箇所切り目を入れ写真のような状態に置き4〜5分水切りします。
- 2
水切りした豆腐を鍋に入れ水から弱火で茹でます。
- 3
茹で上がったらザルにあげ粗熱を取ります。
- 4
全ての材料をミキサーに入れなめらかになるまで撹拌します。味見をして甘さは調整してみて下さい。
- 5
完成です♪
コツ・ポイント
お豆腐臭いを取るために水切り、ひと茹でをします。
メイプルシロップの代わりにバナナでも♪
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