作り方
- 1
かぼちゃは縦の輪切りにし(気を付けてくださいね)種を取り、輪っかの形にする。
- 2
1を1枚ずつラップに包み、レンジで加熱(900Wで3分くらいでした)
- 3
玉ねぎ、ベーコンをバターで炒め、しんなりしたら、塩、こしょうする。
- 4
2のかぼちゃを個々に耐熱皿にのせ、くり抜いた部分に3を分け入れ、その上から●を合わせたものを流し入れる。
- 5
チーズをたっぷりかけて、オーブンかトースターでこんがり焼いてください。
コツ・ポイント
かぼちゃを輪切りする時は、くれぐれも気をつけて作業してくださいね。
半分に切ってからスライスし、合わせてもいいですね。
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