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ヒジキの炊き込みご飯
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ヒジキの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ヒジキの炊き込みご飯

P・okan
P・okan @cook_40046164

ヒジキの香りがする炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたのを思い出して作ってみました。

ヒジキの香りがする炊き込みご飯です。
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ヒジキの炊き込みご飯

P・okan
P・okan @cook_40046164

ヒジキの香りがする炊き込みご飯です。
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材料

  • 米 4合
  • モモ肉 100g
  • 人参 50g
  • ゴボウ 1本
  • 乾燥ヒジキ 適宜
  • 醤油 大5
  • みりん 大4
  • 酒 大4
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作り方

  1. 1

    ヒジキは水に戻す。人参が千切り、モモ肉は細切れ、ゴボウは小さく笹がきにする。

  2. 2

    炊飯器にコメ、基準の水、調味料、1の材料も入れて炊いたら出来上がり。

コツ・ポイント

・モモ肉がなければチクワでもOKです。
ヒジキはお好みで入れて下さい。
・お好みでだしの素を入れてもOKです。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2013/01/16 06:43に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう ひじき もも肉 にんじん 酒 米

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