豆腐&おからでｶﾛﾘｰoffお好み焼き
YuAyYu @cook_40074492
とにかく低ｶﾛﾘｰ!!
でもお腹いっぱいになりたい。
ヘルシーでズボラなお好み焼き。
このレシピの生い立ち
ズボラなレシピでｶﾛﾘｰも低くてを目指して思い付きました。
とにかくできるだけ楽なのがいい(笑)
豆腐&おからでｶﾛﾘｰoffお好み焼き
とにかく低ｶﾛﾘｰ!!
でもお腹いっぱいになりたい。
ヘルシーでズボラなお好み焼き。
このレシピの生い立ち
ズボラなレシピでｶﾛﾘｰも低くてを目指して思い付きました。
とにかくできるだけ楽なのがいい(笑)
作り方
- 1
豆腐(水切り不要)をボールの中で潰す。
おからを加えて混ぜる。
かつおだしを入れて混ぜる。
キャベツをちぎって入れる。 -
- 2
小麦粉を加えて混ぜ、更に卵を入れて混ぜる。
- 3
生地が固すぎるようなら水を加える。
関西風くらいの固さを目安に。
お好みで桜えびを最後に加える。 - 4
油をひいて中火に熱したフライパンに、生地を入れて焦げ目がつくまで両面焼く。
-
- 5
お好みでチーズ、鰹節などトッピングをしてソースもかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
卵の力で固まると思いますが、あまりにも固まりにくそうなら、小麦粉を足してみて下さい。
あとは適当に混ぜて、とりあえず焼く。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17892852
