お弁当＊ コーンのお花（まぜご飯）
＊えん＊ @cook_40065113
春らしい彩りの混ぜご飯です。バターとしょうゆの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
彩りの良いトッピングを考えていて思いつきました。
お弁当＊ コーンのお花（まぜご飯）
春らしい彩りの混ぜご飯です。バターとしょうゆの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
彩りの良いトッピングを考えていて思いつきました。
作り方
- 1
ご飯にかぶの葉を混ぜる。
- 2
１のご飯を１：４ぐらいの割合で分ける。４の方にコーンを混ぜる。（お花に使う分は別にとって置いてください。）
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- 3
コーンを混ぜていない分のご飯を２の上にのせる。
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- 4
３の上にコーンでお花を作れば完成です。
-
- 5
ちょっと手間ですが、表面に黄色が現れないように２層にしてくださいね。
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コツ・ポイント
お花が見える部分に黄色が混ざらないように、２層にするのがポイントです。かぶの葉のかわりに市販のふりかけ（青菜など）を使うと楽です。
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