子どもリクエスト♪ちくわの磯辺揚げ
料理教室すぷらうと @cook_40051198
子どもが給食で食べておいしかったとリクエストでおうちで作りました。
このレシピの生い立ち
子どもが給食で食べてきて「おいしかったから」と急にリクエストされたので、コンビニで買ったちくわを使って、うちにある材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわをななめ半分に切る。
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- 2
薄力粉、水、青のりで衣を作る。
-
- 3
揚げ油を熱して、衣をつけたちくわを揚げる。
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コツ・ポイント
揚げ油の温度が高いと、ちくわが焦げてしまうのであまり高い温度にしない。
リアクション
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